Sauvignon Blanc Ried Klausen Vulkanland Steiermark DAC 2023

Neumeister

dunkelwürziger und eleganter Weißwein

Dunkelwürzige, vielschichtige und rauchige Nase nach Szechuan-Pfeffer, roter Ribisel, Oliven und Anis. Tiefgründiger, stoffiger Gaumen mit Koriandersamen, Paspierre, Hagebutte und Salzkapern. Langer, druckvoller und saliner Abgang.

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Anzahl:

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Fakten

Alkohol
13,0 % vol.

Restzucker
1,1 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
6,2 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Vulkanland Steiermark

Produzent
Neumeister GmbH
Kronnersdorf 147
8345 Straden / Österreich
Zur Webseite

Rebsorte
Sauvignon Blanc

vegan

Ausbau
18 Monate in großen alten Eichenfässern

Lagerpotential
bis 2037

Artikelnr.
3277

Speiseempfehlung

kräftige Speisen mit Fisch oder Meerestieren, Gemüse und Pilzen

Über das Weingut Neumeister

Das Weingut Neumeister, gelegen im Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark verfolgt einen nuancierten Ansatz im Hinblick auf Weinbau, Weinbereitung und Weinqualität. Statt auf das Laute, Spektakuläre zu setzen, bevorzugt Christoph Neumeister eine aufwendige und nachhaltig angelegte Arbeitsweise, um elegante, von innerer Ruhe und Komplexität geprägte Weine zu keltern – animierend und tiefgründig zugleich. Der Sauvignon Blanc Alte Reben 2017 wurde vom Gault&Millau Weinguide Österreich zum „Wein des Jahres 2021“ gekürt. Neben Weißweinen zahlreicher Sorten bietet das Gut auch Rotweine an.

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