Pinot Noir "P" 2020

Fritsch

komplexer und saftiger Rotwein

Zart rauchig- kräuterwürzig unterlegtes Waldbeerkonfit, feine Edelholznote, ein Hauch von Zwetschken und schwarzen Kirschen im Hintergrund. Komplex, Angenehme Extraktsüße, feine Tannine, sehr gute Balance, zeigt Länge und Harmonie, sicheres Reifepotential.

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Fakten

Alkohol
12,5 % vol.

Süßegrad
trocken

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Wagram

Produzent
Weinberghof Fritsch
Schlossbergstr. 9
3470 Oberstockstall / Österreich
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Rebsorte
Pinot Noir bzw. Spätburgunder oder Blauburgunder

vegan

Ausbau
20 Monate in gebrauchten 500-l-Fässern

Lagerpotential
35 Jahre

Trinktemperatur
16-18 °C

Artikelnr.
2919

Speiseempfehlung

Wunderbarer Begleiter von Wild- und Rindgerichten, harmoniert auch mit Käse und Schokoladendesserts.

Bei Karl Fritsch führen Respekt für Mensch und Natur, biodynamische Bewirtschaftung seiner Weingärten, Transparenz, kreative Spontanität und Offenheit zu einem einzigartigen Stil. Seine Weine sind geradlinig, knackig und elegant mit einer gewissen Erdverbundenheit. Auf einer Fläche von 30 Hek­tar werden zu rund zwei Dritteln Weißwein mit Schwerpunkt Grüner Veltliner und Riesling und zu einem Drittel Rotwein erzeugt. Sucht man nach den Kernkompetenzen des Weinberghofs, dann testet man am besten den Grünen Veltliner, der hier sowohl als leichter Sommerwein als auch in Form von subtilen Lagenweinen wie von den Rieden Steinberg und Schlossberg angeboten wird.

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