Jamek – dieser Name steht für Pioniergeist und Tradition im gleichen Maße. Das weltweite Renommee von Wachauer Wein wurzelt auch in unserer Familiengeschichte. Heute führen Julia und Herwig Jamek das Weingut in vierter Generation.
Unser Anspruch ist, das vielfältige Wachauer Terroir in elegante Weine zu übersetzen – allen voran Grüner Veltliner und Riesling. Der Charakter der unterschiedlichen Lagen gibt dabei den Weg vor. Sei es in der Achleiten, am Liebenberg oder in der Ried Klaus, die mittlerweile Kultstatus besitzt. Wir dürfen einige der renommiertesten Steillagen des Weinbaugebiets bewirtschaften. Geprägt werden sie von den berühmten Trockensteinterrassen, die der Wachau ihr Gesicht geben.
Als Weingut in vierter Generation bestimmt Weitsicht unser Handeln. Die Qualität unserer Böden, die Vielfalt der Natur, die berühmten Trockensteinmauern – sie alle gilt es zu erhalten und zu gestalten. Auch deshalb ist unser Weingut nachhaltig zertifiziert.
Josef Jamek hat als erster Wachauer Winzer 1959 Riesling aus der Ried Klaus sorten- und lagenrein abgefüllt – ohne den Most aufzuzuckern, wie damals üblich. Es war der Grundstein für die eleganten trockenen Weißweine aus der Wachau, wie sie heute die ganze Welt kennt. Bis heute verbindet unsere Familie mit dieser Lage eine besondere Beziehung – Ried Klaus Riesling Smaragd ist und bleibt der Signature-Wein unseres Hauses. Ein komplexer, mineralischer Riesling aus den kargen Steilterrassen.
