Pannobile rot 2011, Doppelmagnum

Heinrich, Heike und Gernot

vielfältig-aromatischer Rotwein

In der Nase dunkle Aromen, Holunder-Brombeeren, ätherische Anklänge, vielschichtige dunkle Würze. Am Gaumen Weichsel-Kirsch-Frucht, feinkörniges Tannin mit festem Rückgrat, Nuancen von dunkler Schokolade, lebendige Frische

Cuvée aus 70 % Zweigelt und 30 % Blaufränkisch.

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[49,98 €/l]
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Fakten

Alkohol
13,0 % vol.

Restzucker
1,2 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
6,0 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
3 l

Weinregion
Neusiedlersee

Produzent
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols / Österreich
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Rebsorte
Cuvée

vegan

Ausbau
20 Monate in gebrauchten 500 L Eichenfässern

Lagerpotential
15 Jahre

Artikelnr.
2083

Speiseempfehlung

Rindfleisch mit aromatischen Soßen

Einfühlsame Naturbeobachtung, biodynamische Bewirtschaftung, ungezügelte Biodiversität über und unter der Erde: Gernot und Heike Heinrichs Idee terroirgeprägter Weine baut auf einem tiefen Verständnis der vielfältigen Lebenswelten innerhalb ihrer Weingärten. Ziel ist es, ein natürliches Gleichgewicht zu schaffen, in dem Reben, Menschen und Tiere in Symbiose miteinander agieren und die entscheidenden Elemente ein großes Ganzes bilden.

Undogmatische handwerkliche Vinifikationen geben den Weinen die Freiheit, unverfälscht und klar von ihrer Herkunft zu erzählen. Das Resultat sind pulsierende und vitale Weine, die puristisch und charakterstark die Essenz ihres Entstehungsortes offenlegen.

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