Kalkundkiesel weiß 2023

Preisinger

mineralischer Weißwein

Cuvée aus Weißburgunder, Grüner Veltliner und Gelber Muskateller.

Ein Hauch von Dörrobst, reife Birnenfrucht, mineralischer Touch, feine Noten von Wiesenkräutern und Walnuss. Straff, salzig, reife gelbe Apfelnote, zarte Sherrynote im Abgang, anhaltend, saliner Nachhall.

Unfiltriert und ungeschwefelt.

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Fakten

Alkohol
11,5 % vol.

Restzucker
1,0 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
5,2 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Neusiedlersee

Produzent
Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols / Österreich
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Rebsorte
Cuvée

vegan

Ausbau
8 Monate im Betonei und 8 Monate in großem alten Holz

Lagerpotential
15 Jahre

Trinktemperatur
12-14 °C

Artikelnr.
3037

Speiseempfehlung

Geflügel, Fisch

Claus Preisinger bewirtschaftet 19 ha Weingärten, in denen seit 2006 bio-dynamisch gearbeitet wird. Sie erstrecken sich entlang des Wagrams der Parndorfer Platte an der Ostseite des Neusiedlersees von Weiden/See über Gols bis Mönchhof, wobei die autochthonen Sorten Zweigelt und Blaufränkisch ganz im Vordergrund stehen. Merlot dient zur Unterstützung und Pinot Noir als "Vergnügen".

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