Illmitzer Spätlese 2023

Tschida, Hans

aromatischer weißer Dessertwein aus Scheurebe bzw. Sämling

Würzig-filigranes Bukett, kühle Steinfrucht und Kernobstnuancen gesellen sich dazu, seidige Fülle umwirbt das einnehmend zartcremige und lebendige Mundgefühl, orange Tropik findet sich im Ausklang.

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Fakten

Alkohol
7,5 % vol.

Restzucker
104,7 g/l

Süßegrad
süss

Säure
4,7 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Neusiedlersee

Produzent
Weingut Hans Tschida KG
Angergasse 5
7142 Illmitz / Österreich
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Rebsorte
Sämling bzw. Scheurebe

Ausbau
Stahltank

Trinktemperatur
10-12 °C

Artikelnr.
2993

Speiseempfehlung

Pasteten, Gänseleber, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Auflauf, Strudel, Kaiserschmarrn, Eissorbets.

Prädikatsweine sind die große Stärke des Weinguts in der Weinregion Neusiedlersee. Das konstante Streben der Mannschaft nach höchster Qualität trägt reiche Früchte: Regelmäßig sorgen die ausgewogenen Süßweine des Hauses für nationale und internationale Auszeichnungen, wie z. B. den „Sweet Wine Maker of the Year“ der Wine Challange London 2010, 2011, 2012, 2013, 2015 und 2019. Neben Weißweinen produziert das Gut auch charaktervolle Rotweine, die im Stahltank und im Barrique vinifiziert werden.

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