Cabernet Sauvignon 100 days 2020

Keringer

gehaltvoller und kräftiger Rotwein

Vielschichtiges Bukett, Heidelbeere, Cassis, Cranberry, fein verwobene Röstaromen, opulenter Wein, harmonischer Trinkfluss, fester Tanninkern, lang anhaltend, fruchtiger Nachhall.

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Fakten

Alkohol
16,0 % vol.

Süßegrad
trocken

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Neusiedlersee

Produzent
Weingut Keringer
Wienerstr. 22
7123 Mönchhof / Österreich
Zur Webseite

Rebsorte
Cabernet Sauvignon

vegan

Ausbau
100 Tage mit Schalen und Kernen auf der Maische, danach im Holzfass, Barrique

Artikelnr.
2455

Speiseempfehlung

Rind, leichte Wildgerichte (z.B. Damhirsch, Rehkitz, Frischling)

Über das Weingut Keringer

Mit dem Ziel, außergewöhnliche Weine zu kreieren, übernahmen Robert und Marietta Keringer 2004 den Familienbetrieb und waren auf Anhieb erfolgreich. Als Winzer auf innovativen Pfaden wurde Robert Keringer seitdem mit zahlreichen Auszeichnungen belohnt: Allein zehn Mal kürte ihn die Berliner Wine Trophy zum besten Produzenten Österreichs. Das in der Region Neusiedlersee gelegene Weingut verarbeitet Trauben mit ca. 80 % Rotweinanteil und legt großen Wert auf eine nachhaltige Arbeit im Einklang mit der Natur.

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